トリュフ香るマルゲリータトースト

時間のない朝や簡単なランチにぴったりの一品のご紹介。

サヴィーニ商品の中でも応用が効くソースとして人気のブルスケッタソースを使用します。

トマトをベースに香味野菜やハーブ、サマートリュフなどで作られた万能ソースですので、掛けるだけ和えるだけなど調理の手間もほとんどいりません。

材料／１枚分

• トースト1枚
• バター 適量
• 黒トリュフブルスケッタソース 大さじ3〜4
• モッツァレラシュレッドチーズ 40gほど
• バジルの葉 少々
• 白トリュフ塩 少々
• タバスコ お好みで

作り方／調理時間１０分

1. ①トーストにバターを塗りブルスケッタソースを満遍なく乗せてシュレッドチーズも満遍なく乗せてトースターでチーズが溶けてくるまで焼く。
2. ②バジルを散らして白トリュフ塩少々を掛ける。
   お好みでタバスコを掛けて召し上がってください。

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