トリュフ香るエッグトマトソーストースト

こんがり焼いたトーストに黒トリュフブルスケッタソースを塗り目玉焼きを乗せます。

簡単ながらも芳醇で美味しい贅沢感のあるトーストです。

材料／１枚分

• トースト1枚
• バター 適量
• 黒トリュフブルスケッタソース 大さじ2〜3ほど
• EXVオリーブオイル 少々
• 卵 1個
• 粉チーズ お好みで

作り方／調理時間１0分

1. ①トーストは軽くトースターで焼いてバターを塗っておく。
2. ②フライパンにEXVオリーブオイルを入れて中強火にし卵を割り入れて目玉焼きを作る。
3. ③トーストにブルスケッタソースを塗り、目玉焼きを乗せお好みで粉チーズを掛ける。

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