レシピ

真鯛のカルパッチョ
トリュフ香るトマトのすり流し

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

カルパッチョ

食　材

トマト　真鯛　レモン

タ　グ

簡単レシピ　夏レシピ

トリュフ香るタコとトマトの冷製パスタ

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

冷製パスタ

食　材

茹で蛸　ミニトマト　卵黄

タ　グ

パスタ料理　夏レシピ

トリュフクリームの
丸ごとズッキーニグラタン

商　品

パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム  

料理名

グラタン

食　材

ホタテ缶　シュレッドチーズ　ズッキーニ

タ　グ

おもてなし料理　夏レシピ

湯引きレタス
白トリュフオイル
トリュフバルサミコ酢

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
トリュフ香るバルサミコ酢(Il Borgo Del Balsamico社共同開発)  

料理名

湯引き

食　材

レタス

タ　グ

簡単レシピ　野菜レシピ

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トリュフ香るトマトつゆの
冷やしうどん

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

冷やしうどん

食　材

ささみ　きゅうり　レモン　バジル　トマトジュース

タ　グ

簡単レシピ　夏レシピ

バゲットフレンチトーストとトリュフ蜂蜜

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
白トリュフ入り蜂蜜（百花蜜）  

料理名

フレンチトースト

食　材

牛乳　卵　バゲット

タ　グ

ブランチレシピ　パンレシピ

シンプルトリュフパン

商　品

黒トリュフバターソース  

料理名

パン

食　材

強力粉

タ　グ

パンレシピ

夏野菜の冷奴
トリュフ香る柚子胡椒ドレッシング

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

冷奴

食　材

豆腐　オクラ　きゅうり　トマト　レモン　柚子胡椒

タ　グ

簡単レシピ　夏レシピ　野菜レシピ

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とうもろこしと生ハムのクロスティーニ
白トリュフオイル

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

クロスティーニ

食　材

とうもろこし　生ハム　クリームチーズ

タ　グ

簡単レシピ　おつまみレシピ　夏レシピ　おもてなし料理

ズッキーニのグリル
パルミジャーノレッジャーノと白トリュフオイル

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

おつまみ

食　材

ズッキーニ　ライム

タ　グ

おつまみレシピ　野菜レシピ　付け合わせレシピ

トリュフ香るトマトとひき肉の炊き込みご飯

商　品

黒トリュフバターソース  

料理名

炊き込みご飯

食　材

トマト　鶏ひき肉　イタリアンパセリ

タ　グ

簡単レシピ　鶏レシピ

生しらすとブッラータチーズのクロスティーニ
白トリュフオイル

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

クロスティーニ

食　材

ブッラータチーズ　生しらす　バゲット

タ　グ

おもてなし料理　前菜レシピ　簡単レシピ

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生ハムメロンとブッラータチーズ 白トリュフオイルをかけて

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

簡単レシピ

食　材

メロン　生ハム　ブッラータチーズ

タ　グ

フルーツレシピ　前菜レシピ

トリュフ香る鰯のレモンマリネ

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

マリネ

食　材

レモン　鰯

タ　グ

おつまみレシピ　前菜レシピ　魚レシピ

トリュフ香るセビーチェ

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

セビーチェ

食　材

茹で蛸　ホタテ　トマト　きゅうり　レモン　パクチー　ライム

タ　グ

前菜レシピ

トリュフ香るボンゴレクリーム

商　品

黒トリュフバターソース  

料理名

ボンゴレパスタ

食　材

アスパラガス　生クリーム　あさり

タ　グ

パスタ料理　春レシピ

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