トリュフ香る鶏ひき肉とパルミジャーノクリームのパスタ

鶏ひき肉を使ったトリュフ香るクリームパスタです。

合わせるのは食べ応えのあるパッケリ。
パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリームで簡単に作れちゃいます。

濃厚で香り豊かで鶏ひき肉の旨みが引き立つクリームパスタです。

材料／2人分

• パッケリ 150g
• 鶏ひき肉 120g
• パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム 180g
• 茹で汁 大さじ2

作り方／調理時間30分

1. ①大きい鍋にたっぷりの水を入れ塩を入れ(舐めてちょっとしょっぱいと感じるくらいの塩水にし)沸かし、パッケリを袋の指定時間よりプラス5分茹でる。
   
2. ②フライパンに鶏ひき肉を入れて
   強火にし炒めたら
   茹で汁入れて弱火にしパルミジャーノクリームを入れ全体をまとめて火を止める。
   
3. ③茹で上がったパッケリを入れてザッと和える。

商品紹介

パルミジャーノレッジャーノと
トリュフのクリーム

購入する（オンラインストアへ）