トリュフ香る鶏ひき肉とパルミジャーノクリームのパスタ
鶏ひき肉を使ったトリュフ香るクリームパスタです。
合わせるのは食べ応えのあるパッケリ。
パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリームで簡単に作れちゃいます。
濃厚で香り豊かで鶏ひき肉の旨みが引き立つクリームパスタです。
- 商 品
- パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム
- 料理名
- クリームソースパスタ
- 食 材
- パッケリ 鶏ひき肉
- タ グ
- 簡単レシピ パスタ料理
材料／2人分
- パッケリ 150g
- 鶏ひき肉 120g
- パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム 180g
- 茹で汁 大さじ2
作り方／調理時間30分
- ①大きい鍋にたっぷりの水を入れ塩を入れ(舐めてちょっとしょっぱいと感じるくらいの塩水にし)沸かし、パッケリを袋の指定時間よりプラス5分茹でる。
- ②フライパンに鶏ひき肉を入れて
強火にし炒めたら
茹で汁入れて弱火にしパルミジャーノクリームを入れ全体をまとめて火を止める。
- ③茹で上がったパッケリを入れてザッと和える。
商品紹介
パルミジャーノレッジャーノと
トリュフのクリーム
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