抹茶マスカルポーネとトリュフ蜂蜜
抹茶とトリュフも実はとてもよく合います。
抹茶とマスカルポーネチーズを合わせ
仕上げに胡桃とトリュフ蜂蜜を掛けて。
マスカルポーネのもったりとした舌触りと胡桃の食感、
抹茶の風味とトリュフの香りがたまりません。
サッと作れるおもてなしにぴったりなデザートです。
- 商 品
- 白トリュフ入り蜂蜜(百花蜜)
- 料理名
- 食 材
- 抹茶 マスカルポーネチーズ 胡桃
- タ グ
- トリュフスイーツ スイーツレシピ
材料/2人分
- マスカルポーネ チーズ 160g
- 抹茶パウダー 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- くるみ10g
- 白トリュフ入り蜂蜜 適量
作り方/調理時間15分
- ①ボウルにマスカルポーネチーズを入れ、
抹茶パウダー、砂糖を加えて混ぜ合わせ器に盛り付け冷蔵庫で冷やす。
- ②くるみはフライパンで空炒りし適当に手で千切る。
- ③①を冷蔵庫から出してくるみを乗せトリュフ蜂蜜を掛ける。
商品紹介
白トリュフ入り蜂蜜
(百花蜜)
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