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トリュフ香るバジリコスパゲッティ
フレッシュのバジルをみじん切りにしトリュフバターと一緒にパスタと合わせたトリュフ香るバジリコです。
さっぱりと食べられ
フレッシュのバジルとトリュフバターがよく合います。
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- パスタ
- 食 材
- バジル パルミジャーノレッジャーノ
- タ グ
- パスタ料理
材料／2人分
- スパゲッティ160g
- バジルの葉 20g
- 黒トリュバターソース 大さじ2
- 塩 少々
- パルミジャーノレッジャーノ 適量
作り方／調理時間15分
- ①バジルの葉はみじん切りにする。
- ②大きい鍋でたっぷりの水に塩を入れて(舐めてしょっぱいと感じるくらい)沸かし、スパゲッティを袋の表示時間通りに茹でザルにあける。
- ③スパゲッティをトリュフバター、①としっかりと絡め味を見て塩少々で整える。
- ④器に盛り付けパルミジャーノレッジャーノをすりおろしてかける。
商品紹介
白トリュフ
エキストラヴァージン
オリーブオイル
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