レシピ

ホタテのカルパッチョとトリュフギャザーソース

商　品

トリュフギャザーソース  

料理名

カルパッチョ

食　材

ホタテ

タ　グ

うちごはん　おうちごはん　おもてなし料理

サマートリュフとタリアータ

商　品

黒トリュフオリーブオイル
トリュフ香るバルサミコ酢(Il Borgo Del Balsamico社共同開発)  

料理名

タリアータ

食　材

牛肉　ルッコラ

タ　グ

パーティーレシピ　メイン料理　おうちごはん　うちごはん

焼き茄子のトリュフブルスケッタソースとトリュフクスクス

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
黒トリュフのブルスケッタソース  

食　材

クスクス　なす

タ　グ

おうちごはん　うちごはん

トリュフ香るリゾット
ポーチドエッグを乗せて

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
トリュフ香るリゾット米  

料理名

リゾット

食　材

リゾット米　卵

タ　グ

おうちごはん　おもてなし料理　うちごはん

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トルティーヤチップスとトリュフサルサ

商　品

黒トリュフのブルスケッタソース
イタリア小桃のトリュフオイル漬け  

料理名

サルサ　簡単おつまみ

食　材

トルティーヤチップス

タ　グ

おうちごはん　うちごはん　簡単レシピ　おつまみレシピ

アサリの白ワイン蒸し　トリュフジェノベーゼ

商　品

トリュフバジルペースト  

料理名

白ワイン蒸し

食　材

アサリ

タ　グ

おうちごはん　うちごはん

手作りリコッタチーズとトリュフはちみつ

商　品

白トリュフ入り蜂蜜（百花蜜）  

食　材

牛乳　生クリーム

タ　グ

簡単おやつ　スイーツレシピ

骨付き鶏もも肉のローストチキン
トリュフバルサミコいちじくソース添え

商　品

トリュフ香るバルサミコ酢(Il Borgo Del Balsamico社共同開発)  

料理名

ローストチキン

食　材

ドライいちじく　赤ワイン　鶏肉

タ　グ

おうちごはん　うちごはん　おもてなし料理

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漬けマグロのタルタルタルト
トリュフエキスを乗せて

商　品

BLACK GOLD パール状（小粒）の黒トリュフエキス  

料理名

タルタル　タルト

食　材

マグロ　プチトマト　マスカルポーネチーズ　タルト型

タ　グ

パーティーレシピ　うちごはん　簡単レシピ　おうちごはん

トリュフ香るタコじゃがマッシュルーム

商　品

白トリュフバターソース
黒トリュフのマスタード（ディジョン）  

食　材

じゃがいも　タコ　マッシュルーム

タ　グ

うちごはん　おうちごはん

彩り野菜のトリュフバーニャカウダ

商　品

スライストリュフのオイル漬け  

料理名

バーニャカウダ

食　材

生クリーム　アンチョビペースト

タ　グ

うちごはん　おもてなし料理　簡単レシピ　おうちごはん

トリュフカルボナーラ

商　品

パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム
白トリュフ塩  

料理名

パスタ

食　材

春トリュフ　卵　ベーコン

タ　グ

うちごはん　パスタ料理　簡単レシピ　おうちごはん

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トリュフ香るシーザーサラダ

商　品

白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム  

料理名

サラダ

食　材

ロメインレタス　エンダイブ

タ　グ

うちごはん　簡単レシピ　おうちごはん

マッシュドブロッコリートリュフバジルペーストパスタ

商　品

トリュフバジルペースト
白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル  

料理名

パスタ

食　材

ブロッコリー

タ　グ

パスタ料理　簡単レシピ　おうちごはん　うちごはん

グリーンスパラガスと
ポーチドエッグとトリュフシャンピニオンソース
トリュフオイルと冬黒トリュフを掛けて

商　品

黒トリュフオリーブオイル
トリュフのシャンピニオンソース  

食　材

アスパラガス　冬の黒トリュフ　卵

タ　グ

おうちごはん　うちごはん

牡蠣フライと春キャベツの塩昆布和え
トリュフ香るタルタルソース添え

商　品

イタリア小桃のトリュフオイル漬け  

料理名

タルタル　フライ

食　材

牡蛎　春キャベツ　塩昆布

タ　グ

おうちごはん　うちごはん

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