トリュフ香る大人のアップルパイ
トリュフバターとトリュフ蜂蜜を使ったとても簡単なアップルパイのご紹介。
ブルーチーズを使ってちょっと甘じょっぱい大人の仕上げにします。
- 商 品
- 黒トリュフバターソース、白トリュフ入り蜂蜜（百花蜜）
- 料理名
- アップルパイ
- 食 材
- ブルーチーズ パイシート りんご
- タ グ
- トリュフスイーツ スイーツレシピ おうちごはん うちごはん
材料／４人分
- りんご 1/2個
- パイシート 1枚(20センチ角)
- 黒トリュフバターソース 大さじ2
- ブルーチーズ 25gほど
- 白トリュフ入り蜂蜜(百花蜜) 適量
作り方／調理時間30分
- ① りんごは皮付きのまま厚さ4、5ミリほどの薄切りにする
- ②パイシートは二等分に切り
めん棒で2、3ミリの厚みに伸ばす。
パイシートの真ん中にりんごを少し重なるようにずらしながらを並べ
トリュフバターを塗り付け
ゴルゴンゾーラチーズをちぎって全体に散らす。
端からパイシートの縁をひだをつけるように折り込む。 - ③200度のオーブンに入れて18分ほど焼く。
取り出して適当な大きさに切りトリュフ蜂蜜をかける。
商品紹介
黒トリュフバターソース
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白トリュフ入り蜂蜜
（百花蜜）
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