トリュフバターと生海苔のパスタ
今日は簡単に作れる生海苔とトリュフバターのパスタのご紹介。
海苔とバターは大変相性がいいです。
- 商 品
- 黒トリュフオリーブオイル
- 料理名
- パスタ
- 食 材
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- タ グ
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材料／２人分
- スパゲッティ160g
- 生海苔 大さじ3
- トリュフバター 大さじ2
- 白だし 大さじ1
- パルミジャーノレッジャーノ 適量
作り方／調理時間１0分
- ①大きい鍋にたっぷりの水を入れ塩を入れて(ちょっとしょっぱいと感じるくらいの塩水にし)沸かし、スパゲッティの袋の指定時間通りに茹でる。
- ②茹で上がったらザルにあけ水気を切りボウルに入れる。
熱いうちに生海苔、トリュフバター、白だしを入れてよく混ぜる。
味を見て足りなければ白だしを足す。 - ③器に盛り付けパルミジャーノレッジャーノをたっぷりすりおろして掛ける。
商品紹介
黒トリュフオリーブオイル
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