トリュフ香るトマトとアンチョビのブルスケッタ
わいわいみんなでつまめるトリュフ香る簡単ブルスケッタです。
ミニトマトの甘みとアンチョビの塩気、トリュバターの香りがとてもよく合います。
シャンパンととてもよく合いますので
スターターの前菜におすすめです。
- 商 品
- 黒トリュフバターソース
- 料理名
- ブルスケッタ
- 食 材
- ミニトマト アンチョビフィレ
- タ グ
- おもてなし料理 前菜レシピ
材料／4〜6人分
- バタール 1/2本
- ミニトマト 1パックほど
- アンチョビフィレ 適量
- 黒トリュフバターソース 適量
- イタリアンパセリ 少々
作り方／調理時間20分
- ①バタールは1センチの厚みに切る。
ミニトマトはヘタを取り縦に4等分に切る - ②バタールにトリュフバターをたっぷり塗り
トマトを乗せて200度のオーブン15分ほど焼く。
- ③アンチョビを乗せてイタリアンパセリを散らす。
商品紹介
黒トリュフバターソース
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