餃子の皮でトリュフ香るスティックおやつ

トリュフバターを塗りつけグラニュー糖をまぶし捻って焼くだけで出来ます。

グラニュー糖をまぶさずにトリュフバターと塩胡椒にするとワインに合うおつまみになります。

サクサクと食感もよくトリュフバターの香りがたまらないスティックおやつ。

材料

• 餃子の皮(大判) お好みの枚数
• 黒トリュフバターソース 適量
• グラニュー糖(なければ砂糖)適量
• 黒胡椒 少々

作り方／調理時間20分

1. ①餃子の皮1枚に対してトリュフバター小さじ1/2強ほど全体に塗りつけグラニュー糖小さじ1/3強ほどをまぶし半分に折り両端を持って捻る。
2. ②クッキングシートを敷いた天板に乗せて
   180度のオーブンで15分ほど焼く。
   様子を見てこんがりしてくるまで。
3. ③焼き上がったら器に盛り付け黒胡椒をかける。

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