トリュフ香る
カルボナーラうどん
トリュフオイルを使ったとても簡単なカルボナーラうどんのご紹介
市販の茹でうどんをチンして
卵黄と粉チーズをかけて仕上げにトリュフオイルをかけるだけ。
簡単だけど贅沢な一品。
ぜひお試しください！
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- うどん
- 食 材
- 卵
- タ グ
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材料／1人分
- うどん 1玉
- 醤油 小さじ1/2
- 卵黄 1個
- 白トリュフEXVオリーブオイル 大さじ1ほど
- パルメザン粉チーズ 大さじ3ほど
- 黒胡椒 少々
作り方／調理時間15分
- ①うどんはレンジで袋の表示時間通りに温める。
- ②うどんを器に盛り付け醤油を回しかけ真ん中に黄身を落とす。
粉チーズと黒胡椒をかけ、最後にトリュフオイルを回しかける。
商品紹介
白トリュフ
エキストラヴァージン
オリーブオイル
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