豚しゃぶと
トリュフ香る葱ダレ
さっぱりと食べられる豚しゃぶと
トリュフオイルを使った葱ダレです。
簡単に作れて
豚しゃぶ以外にも茹で鶏やそうめんなども合います。
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- しゃぶしゃぶサラダ
- 食 材
- 豚ロース肉 長ネギ
- タ グ
- おうちごはん 簡単レシピ 夏レシピ
材料／2人分
- 豚ももロースしゃぶしゃぶ用 150gほど
- レタス 適量
- 塩 少々
- 片栗粉 適量
- EXVオリーブオイル 少々
- 〈葱ダレ〉
- 長ネギ 1本分(先の方の青いところを除いて)
のみじん切り - 白トリュフEXVオリーブオイル 大さじ2
- EXVオリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 1/2個分(大さじ1)
- 砂糖 ふたつまみ
- 粗塩 小さじ1/3強
作り方／調理時間15分
- ①豚肉をバットに広げて塩少々をし
片栗粉を両面に茶漉しなどで薄くまぶしておく。
- ②葱ダレの材料を全て混ぜておく。
味を見て足りなければ塩で整える。
- ③鍋や深めのフライパンにお湯を沸かし、
沸いたらオリーブオイル少々を入れ火を止めて
①の豚肉を入れる。
豚肉の色がしっかり変わったら取り出し
ザルにあけそのまま冷ます。
- ④器に豚肉とレタスを盛り付けタレを回しかける。
商品紹介
白トリュフ
エキストラヴァージン
オリーブオイル
購入する（オンラインストアへ）
『白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル』を使った他のレシピ
トリュフ香るトンナートソースと茹で鶏
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- トンナートソース
- 食 材
- マヨネーズ ケイパー アンチョビフィレ 茹で卵 鶏胸肉 レモン ツナ
- タ グ
- 鶏レシピ おもてなし料理 メイン料理
トリュフ香る白菜とホタテとりんごのサラダ
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- サラダ
- 食 材
- 白菜 ホタテ缶 りんご
- タ グ
- おもてなし料理 サラダレシピ
トリュフ香るマンディアン
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- マンディアン
- 食 材
- ミックスナッツ ドライクランベリー ブラックチョコレート ホワイトチョコレート
- タ グ
- トリュフスイーツ トリュフチョコ
トリュフ香る茄子のキャビア風
- 商 品
-
白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
トリュフ香るバルサミコ酢(Il Borgo Del Balsamico社共同開発) - 料理名
- ブルスケッタ
- 食 材
- なす
- タ グ
- パーティーレシピ ワインに合うレシピ おもてなし料理
『長ネギ』を使った他のレシピ
長ネギのソテーと
トリュフ香るバルサミコ酢
トリュフ香るバルサミコ酢
- 商 品
- トリュフ香るバルサミコ酢(Il Borgo Del Balsamico社共同開発)
- 料理名
- 簡単おつまみ
- 食 材
- 長ネギ
- タ グ
- おつまみレシピ おうちごはん うちごはん 簡単レシピ 簡単おつまみレシピ
長ネギとトリュフギャザーソースの生ハム巻き
- 商 品
- トリュフギャザーソース
- 料理名
- 簡単おつまみ
- 食 材
- 長ネギ 生ハム
- タ グ
- おつまみレシピ おうちごはん うちごはん
新しく投稿されたレシピ
トリュフ香るトンナートソースと茹で鶏
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- トンナートソース
- 食 材
- マヨネーズ ケイパー アンチョビフィレ 茹で卵 鶏胸肉 レモン ツナ
- タ グ
- 鶏レシピ おもてなし料理 メイン料理
新玉ねぎのソテー
黒トリュフソースと卵白掛け
黒トリュフソースと卵白掛け
- 商 品
- 黒トリュフソース
- 料理名
- ソテー
- 食 材
- 卵白 新玉ねぎ
- タ グ
- 簡単レシピ 春レシピ 野菜レシピ
トリュフ香る白菜とホタテとりんごのサラダ
- 商 品
- 白トリュフエキストラヴァージンオリーブオイル
- 料理名
- サラダ
- 食 材
- 白菜 ホタテ缶 りんご
- タ グ
- おもてなし料理 サラダレシピ
トリュフ香る菜の花とホタルイカのパスタ
- 商 品
- 黒トリュフバターソース
- 料理名
- パスタ
- 食 材
- 菜の花 ホタルイカ ブガティーニ
- タ グ
- パスタ料理 春レシピ 簡単レシピ