お肉とトリュフ三昧で贅沢ディナー
材料（２人前）
- ステーキ肉・・・・・・・・・・・・・・２人前
- スライストリュフオイル漬け・・・・・・適量
- （orスライスサマートリュフオイル漬け）
- 白トリュフ塩・・・・・・・・・・・・・小さじ１
- （orサマートリュフ塩）
- 牛脂・・・・・・・・・・・・・・・・・１ヶ
- （orサラダ油）
- ブラックペッパー・・・・・・・・・・・適量
- お好みの付け合せ野菜・・・・・・・・・適量
使用商品
作り方
- 常温に戻したお肉にブラックペッパーをまぶす
- フライパンをよく熱し、牛脂を入れる
- 十分に温まったらお肉を入れ、お好みの焼き加減まで焼く
- お肉を取り出し斜めにスライスし、付け合せの野菜とお肉をお皿に盛る
- トリュフ塩をまぶす
- 仕上げにスライストリュフのオイル漬けを乗せて完成
スライストリュフのオイル漬けのオイルを仕上げにかけてもBuono！！
