初夏も近づき暖かくなってきましたね！ そろそろさっぱりとしたものや夏野菜を使った一品が美味しくなる季節です。 今日はトマトを使ってトリュフ風味のサルサを作りました！ ソテーしたアスパラガスと合わせて白ワインに合う一品になっています。 サルサは作っておくと、タコスに乗せたり焼いたお肉にかけたりサラダに使ったりと重宝します...

巷で人気が続くワンパントースト🍞 韓国発のフライパンひとつで簡単に作れるチーズたっぷりのこんがりトーストですが、 今回はサヴィーニ商品のパルミジャーノトリュフクリームを使って贅沢なワンパントーストをご紹介😊 ササッと作れて濃厚で芳醇で美味しいです。 ぜひお試しください！ 材料（1人分） ...

イタリアの三大パスタのひとつアマトリチャーナ。 大好きな方も多いと思います。😊 今日はサマートリュフのブルスケッタソースを使った簡単なレシピをご紹介。 いつものアマトリチャーナに飽きたらぜひお試しください！ 材料（2人分） スパゲッティ 160g 玉ねぎ 1/2個 ベーコン 70g EXVオリーブオイル...

トリュフオイルを使って作ったカスタードクリームをトーストに😊 焦がしカスタードのほろ苦さと鼻から抜けるトリュフの香りがたまらない贅沢なトーストです！ カスタードクリームはパイで包んだりフルーツと和えたりアレンジ出来ますのでぜひお試しください！ 材料（トースト2枚分） 卵黄2個 牛乳250cc 砂糖45g...