September, 2021

Month
トリュフ香る鶏肉の炊き込みご飯
トリュフバターライスとむっちりとした鶏肉の炊き込みご飯のご紹介。 炊飯器で簡単に作れるボリュームのある一品です。 トリュフの香りが芳醇なバターライスがくせになります。 ぜひお試しください! 材料(3〜4人分) 鶏もも肉 1枚(今回は350gほど) 塩 小さじ1/2(鶏肉の大きさにより調整) 米 2合 酒 大さじ2 生姜...
サマートリュフのサラダオープンオムレツ
温かい半熟のオムレツと冷たいサラダと一緒に食べるオープンオムレツ。 サラダのドレッシングにトリュフオイル、トリュフ塩を使いトリュフの香り豊かに仕上げてます。 もうすぐ旬が終わるサマートリュフも添えて。 朝食やランチにぜひお試しください! 材料(2人分) 〈オムレツ〉 卵4個 マヨネーズ大さじ2 塩 ひとつまみ バター ...
トリュフオイル漬けしらすの冷奴
しらすのトリュフオイル漬けのご紹介です。 バケットにもパスタにもご飯にも合うしらすのオイル漬け。 今回はさっぱりと豆腐に乗せてサマートリュフも乗せてトリュフ香る冷奴にしました。 残暑に合う爽やかな一品です。 サマートリュフはもう少しで季節が終わるのでこの機会にぜひお試しください! 材料(3〜4人分) 絹豆腐 1丁 〈し...
トリュフ香るラタトゥイユ
夏野菜で作るラタトゥイユは冷えた白ワインと相性がよくおつまみに最適です。 今日はサヴィーニ商品のブルスケッタソース(トマトソース)を使った簡単に作れるトリュフ香るラタトゥイユをご紹介します。 ぜひお試しください! 材料(2人分) にんにく 一欠片 茄子 1本 玉ねぎ 1/4個 ズッキーニ 1本 パプリカ 1/2個 オリ...
トリュフ香る豚しゃぶサラダ
さっぱりと食べられる豚しゃぶサラダは食卓でも人気のメニューですが、 今日はトリュフオイルを使ってトリュフ香る少し贅沢な一品をご紹介します。 豚しゃぶにかけるタレは中華ダレや胡麻ダレ、ポン酢ダレなど様々あります。 ポン酢に白トリュフオイルを合わせただけの簡単なレシピですのでぜひお試しください! 材料(2人分) 豚ロースし...
夏野菜とベーコンのオーブン焼き トリュフブルスケッタソース
夏野菜といえばズッキーニやトマト、茄子が美味しいですよね! 今日は簡単に作れる夏野菜のオーブン焼きをご紹介します。 トリュフブルスケッタソースの濃厚なトマト味がコクを出してくれます。 ぜひお試しください。 材料(4人分) 茄子1本(小さければ2本) トマト大 1個 ズッキーニ 1本 ベーコン4枚 パン粉 大さじ3 すり...
トリュフ香るツナエッグオープンサンド
ツナエッグのサンドイッチは老若男女問わず人気の具材だと思いますが、 ツナエッグのマヨネーズをトリュフ香るパルミジャーノクリームに変えてオープンサンドを作りました。 ちょっと大人なツナエッグサンドをぜひお試しください! 材料(2人分) お好みのブレッド(バケット、バタール、トースト、ベーグルなど。今回はバタール) 卵 2...

RECIPE

RECIPE

トリュフ香る鶏肉の炊き込みご飯
トリュフバターライスとむっちりとした鶏肉の炊き込みご飯のご紹介。 炊飯器で簡単に作れるボリュームのある一品です。 トリュフの香りが芳醇なバターライスがくせになります。 ぜひお試しください! 材料(3〜4人分) 鶏もも肉 1枚(今回は350gほど) 塩 小さじ1/2(鶏肉の大きさにより調整) 米 2合 酒 大さじ2 生姜...
サマートリュフのサラダオープンオムレツ
温かい半熟のオムレツと冷たいサラダと一緒に食べるオープンオムレツ。 サラダのドレッシングにトリュフオイル、トリュフ塩を使いトリュフの香り豊かに仕上げてます。 もうすぐ旬が終わるサマートリュフも添えて。 朝食やランチにぜひお試しください! 材料(2人分) 〈オムレツ〉 卵4個 マヨネーズ大さじ2 塩 ひとつまみ バター ...
トリュフオイル漬けしらすの冷奴
しらすのトリュフオイル漬けのご紹介です。 バケットにもパスタにもご飯にも合うしらすのオイル漬け。 今回はさっぱりと豆腐に乗せてサマートリュフも乗せてトリュフ香る冷奴にしました。 残暑に合う爽やかな一品です。 サマートリュフはもう少しで季節が終わるのでこの機会にぜひお試しください! 材料(3〜4人分) 絹豆腐 1丁 〈し...
トリュフ香るラタトゥイユ
夏野菜で作るラタトゥイユは冷えた白ワインと相性がよくおつまみに最適です。 今日はサヴィーニ商品のブルスケッタソース(トマトソース)を使った簡単に作れるトリュフ香るラタトゥイユをご紹介します。 ぜひお試しください! 材料(2人分) にんにく 一欠片 茄子 1本 玉ねぎ 1/4個 ズッキーニ 1本 パプリカ 1/2個 オリ...
トリュフ香る豚しゃぶサラダ
さっぱりと食べられる豚しゃぶサラダは食卓でも人気のメニューですが、 今日はトリュフオイルを使ってトリュフ香る少し贅沢な一品をご紹介します。 豚しゃぶにかけるタレは中華ダレや胡麻ダレ、ポン酢ダレなど様々あります。 ポン酢に白トリュフオイルを合わせただけの簡単なレシピですのでぜひお試しください! 材料(2人分) 豚ロースし...
夏野菜とベーコンのオーブン焼き トリュフブルスケッタソース
夏野菜といえばズッキーニやトマト、茄子が美味しいですよね! 今日は簡単に作れる夏野菜のオーブン焼きをご紹介します。 トリュフブルスケッタソースの濃厚なトマト味がコクを出してくれます。 ぜひお試しください。 材料(4人分) 茄子1本(小さければ2本) トマト大 1個 ズッキーニ 1本 ベーコン4枚 パン粉 大さじ3 すり...
トリュフ香るツナエッグオープンサンド
ツナエッグのサンドイッチは老若男女問わず人気の具材だと思いますが、 ツナエッグのマヨネーズをトリュフ香るパルミジャーノクリームに変えてオープンサンドを作りました。 ちょっと大人なツナエッグサンドをぜひお試しください! 材料(2人分) お好みのブレッド(バケット、バタール、トースト、ベーグルなど。今回はバタール) 卵 2...