イタリアで「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフ。 日本初上陸、トスカーナの地で四世代を経て、伝統と革新を矜持に新鮮なトリュフの採集と選定、生産しているサヴィーニ家から、芳醇なトリュフとトリュフプロダクツを日本の皆様にお届けいたします。 今回は14日から20日まで、三越銀座店の地下二階にポップアップストアをオープ...

ヨーロッパ有数のトリュフ会社Savini Tartufi社は、フレッシュトリュフに始まり、トリュフ塩、トリュフオイルなどの加工品を世界で初めて開発し、今では80種類ほどのラインナップを持っています。 当サイトでは、そんなSavini Tartufi社の歴史やこだわり、商品を紹介し、いずれはショッピングも出来るようにして...